Рейтинг@Mail.ru

суббота, декабря 5 2015

Запеченная свинина с виноградно-луковым конфитюром

aPLbGPvdyq4.jpg

aPLbGPvdyq4.jpg

  • свинина 1,5 кг.
  • соль 2 ст. ложки
  • сахар 4 ст. ложки
  • лавровый лист 2 шт.
  • семена укропа и кориандра по 1 ч. ложке
  • черный перец горошком 8 шт.
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • чернослив 100 гр.
  • морковь 1 шт.
  • маленькие луковицы 16 шт.
  • чеснок 2 головки
  • виноград 300 гр.
  • сахар 100 гр.
  • сливочное масло 20 гр.

Читать дальше

четверг, февраля 26 2015

Рыба под маринадом

1311136130_riba.jpg

1311136130_riba.jpg

  • филе трески или хека 600 гр.
  • одна средняя морковь
  • лук 1 шт.
  • кетчуп "Лечо" 2 столовые ложки
  • подсолнечное масло для жарки.

Читать дальше