Рейтинг@Mail.ru

четверг, марта 2 2017

Вареники с луком

тесто:

  • мука 2 стакана
  • вода 200 мл.
  • яйцо
  • соль щепотка

начинка:

  • лук 20 шт.
  • яйца вареные 3 шт.

Читать дальше

четверг, марта 3 2016

Луковый пирог

lukovyj-pirog_1.jpg

lukovyj-pirog_1.jpg для теста:

  • мука 1 стакан
  • сливочное масло 50 гр.
  • сметана 3 ст. ложки

для начинки:

  • лук 500 гр.
  • растительное масло для жарения

для заливки:

  • яйца 2 шт.
  • сметана 2 ст. ложки
  • твердый сыр 50 гр.
  • соль
  • перец

Читать дальше

суббота, августа 22 2015

Салат слоеный с орешками

22423a628e7ce836be39da7dac14b562_b.jpg

22423a628e7ce836be39da7dac14b562_b.jpg

  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • шампиньоны 200 гр.
  • чернослив 100 гр.
  • измельченные грецкие орехи 100 гр.
  • майонез 200 гр.
  • растительное масло для жаренья
  • соль, перец по вкусу

Читать дальше

пятница, августа 14 2015

Чтобы не щипало глаза при чистке лука

onion2.jpg

onion2.jpg

  • лук
  • 4 спички

Читать дальше

четверг, августа 13 2015

Овощи в желе

pomidory_ogurtsy_na_zimu_1-853x1024.jpg

pomidory_ogurtsy_na_zimu_1-853x1024.jpg

  • помидоры
  • огурцы
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • черный перец горошком

для маринада:

  • вода 1 литр
  • соль 2 столовые ложки
  • 9% -ный уксус 250 гр.
  • сахар 2 столовые ложки
  • 3 столовые ложки желатина, предварительно замоченного на 1 час в холодной воде

Читать дальше