Сельдь разделать на филе и нарезать кусочками. Это первый слой.
Одну луковицу, грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Это - второй слой.
Картофель отварить и натереть на крупной терке. Это - третий слой. Его промазать майонезом.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить с мелко нарезанной второй луковицей. Это четвертый слой. Его промажьте майонезом.
Приготовленный салат поставьте в холодильник на 2 - 3 часа, чтобы пропитался.