Куриное филе нарезать вдоль длинными брусочками. Соединить и взбить растительное масло, горчицу, соль. Соединить и взбить все ингредиенты для льезона. Куриное филе обмакнуть сначала в горчичную смесь, затем обвалять в муке, обмакнуть в льезон и обвалять в панировочных сухарях. Затем обжарить наггетсы в растительном масле на среднем огне со всех сторон до образования золотистой корочки.