Смешать творог, сгущенку, желтки, слегка взбить, добавить сметану, мягкое масло, кефир.
Белки взбить с сахаром до пышной, устойчивой пены.
добавить в творожную массу, аккуратно перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к основной творожной массе.
Перемешать и выложить в форму. Тесто должно быть как густая сметана.
Украсить дольками яблока. Выпекать при температуре 170 градусов 50 минут.