Начинка:
0,5 кг. творога хорошо размять, добавить 4 яйца, половину чайной ложки гашеной соды (соду гасим яблочным уксусом), ванилин по вкусу. Тесто делим пополам, одну половину выкладываем в форму, смазанную маслом, затем выкладываем начинку и  накрываем оставшимся тестом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.